寿久庵

2024年9月19日（木）
七味唐辛子

2024年8月22日（木）
平安時代の宮中おやつ

2024年8月22日（木）
平安時代の宮中おやつ

2024年7月25日（木）
何にでも合う万能な生姜

2024年6月13日（木）
ツナ缶とサバ缶

2024年5月10日（金）
ミネラル豊富な温泉

2024年4月6日（土）
花見団子

2024年3月1日（金）
なれずし（熟れ鮨）

2024年2月3日（土）
信州の郷土食「凍み豆腐」

2024年1月1日（木）
正月に食べる雑煮

2023年12月8日（金）
鎌倉時代に始まる「年忘れ」

2023年11月18日（土）
栄養的に優れるおでん

　　

2023年10月27日（金）
栗の便りが届く季節

2023年9月14日（木）
多くの栄養素を含む「ジャガイモ」

2023年8月10日（木）
スイカの伝来は諸説あり

2023年7月20日（木）
エディブルフラワー

2023年6月15日（木）
肌にハリとツヤを与える鶏の胸肉

2023年5月18日（木）
家康長生き10大天下取り食

2023年4月13日（木）
ウドは薬用植物

2023年3月9日（木）
すごい力をもつ桃の木

2023年2月22日（水）
寒い日のおでんは江戸の人気メニュー

2023年1月6日（金）
野菜不足を補う七草かゆ

2022年12月23日（金）
小豆はバランスのよい栄養食

2022年11月23日（水）
水戸光圀公が推奨した「汁講」

2022年10月27日（金）
クルミはスーパーフード

2022年9月29日（土）
梅漬け後の葉はふりかけに

2022年8月26日（金）
ご先祖様をお迎えするキュウリの馬

2022年7月29日（土）
葛は夏の料理やお菓子にも

2022年6月11日（土）
梅は「その日の難逃れ」

2022年5月19日（木）
江戸時代、高嶺の花だった初がつお

2022年4月8日（金）
春の野山へおにぎり持って

2022年3月12日（土）
春の食材「菜の花」と「はまぐり」

2022年2月10日（木）
大根は「畑の腹薬」

2022年1月14日（金）
ナスは家康の好物

2021年12月17日（金）
天皇家の食事は健康長寿食

2021年11月13日（土）
子供の成長願う七五三

2021年10月7日（木）
江戸で貴重な松茸

2021年9月4日（土）
日本の国花、菊の効果

2021年7月29日（木）
スタミナ食、健康食のウナギ

2021年7月1日（木）
魔除けの力がある笹

2021年6月12日（土）
お殿様も栄養豊富な鮎が好き

2021年5月13日（木）
お茶は製造方法で異なる

2021年4月22日（木）
花で精霊を取り込む

2021年3月13日（土）
野山の山菜や草花

2021年10月22日（木）
福徳稲荷ずし